Протест

Зелникът не се приготвял със зеле

Рейтинг:
1 0
Митът разби майстор №1 за тази година - Лиляна Ярева

Конкурс за най-вкусен зелник се проведе в село Бели Искър. Баниците с най-тънки и красиви кори бяха оценявани от специално жури. Измежду всички 65-има участници, първото място спечели Лиляна Ярева от Самоков. Тя беше заложила на традиционният зелник с домашно точени кори.

Плънката трябва да бъде по-голяма, а крайщникът, който е с корите трябва да бъде по тесничък, издава тайната на тестения деликатес, Ярева.

Според традицията зелникът не се прави със зеле, а прас лук, киселец и лобода. Името му идва не от зеленината в плънката. Традиционният зелник се понася отгоре с пръжки.

Председател на комисията, която оценяваше вкусовите качества на всички 65 зелника беше кметът на Самоков - Владимир Георгиев. След обилното хапване, празникът завърши с кръшно хоро.

 

Жени се сбиха с полицаи заради екстеншъни
Жените са склонни да направят какво ли не, за да изглеждат добре. Представителки на нежния пол...
20 хил. кюрди на протест срещу Ислямска държава
Над 20 хил. кюрди протестираха срещу Ислямска държава в Германия. Демонстрацията в...
Повече произшествия с велосипедисти
Все повече велосипедисти претърпяват произшествия на пътя. За да ограничи подобни инциденти...
Потвърдено: Няма ебола в Македония
Починалият в Македония британец не е бил болен от ебола. Пробите му са отрицателни. Той е имал...
Лъвче с български корени се роди в Сараево
Стотици деца се наредиха на опашка пред зоопарка в Сараево, за да видят първото родено там лъвче....